Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na starter lub na wizytę gości
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia ,blacha do pieczenia, blender, praska do czosnku
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23044
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1009
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104850
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23044
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1009
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104850
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
REKLAMA
Przekąski
Grzanki z tapenade
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Grzanki
- 1 bułka paryska
- Olej do smarowania
Tapenade
- 1 filiżanka oliwek Kalamata zielonych i czarnych
- 3 łyżeczki kaparów marynowanych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 skręty pieprzu czarnego
- 1 ząbek czosnku
- Odrobina brandy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Bułkę paryską kroimy w ukośne plastry i smarujemy po obu stronach silikonowym pędzlem kuchennym.
2
Wkładamy na blasze do piekarnika i pieczemy na opcji góra -dół w temperaturze 200 stopni Celsjusza 8-10 minut
3
W tym czasie przygotowujemy tapenade: albo drobniutko kroimy oliwki i kapary prawie na pastę, albo wrzucamy rozdrobnione oliwki do blendera z kaparami i przepuszczonym przez praskę czosnek z dodatkiem oliwy z oliwek i soku z cytryny i blendujemy krótko kilka razy, aby nie zrobić miazgi.
4
Tak przygotowanym smarowaniem pokrywamy grzanki.