Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na starter lub na wizytę gości
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia ,blacha do pieczenia, blender, praska do czosnku
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Przekąski
Grzanki z tapenade
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Grzanki
- 1 bułka paryska
- Olej do smarowania
Tapenade
- 1 filiżanka oliwek Kalamata zielonych i czarnych
- 3 łyżeczki kaparów marynowanych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 skręty pieprzu czarnego
- 1 ząbek czosnku
- Odrobina brandy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Bułkę paryską kroimy w ukośne plastry i smarujemy po obu stronach silikonowym pędzlem kuchennym.
2
Wkładamy na blasze do piekarnika i pieczemy na opcji góra -dół w temperaturze 200 stopni Celsjusza 8-10 minut
3
W tym czasie przygotowujemy tapenade: albo drobniutko kroimy oliwki i kapary prawie na pastę, albo wrzucamy rozdrobnione oliwki do blendera z kaparami i przepuszczonym przez praskę czosnek z dodatkiem oliwy z oliwek i soku z cytryny i blendujemy krótko kilka razy, aby nie zrobić miazgi.
4
Tak przygotowanym smarowaniem pokrywamy grzanki.