Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Gulasz piwny w cieście

24.08.2022 Odsłon: 827
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Mięsko w delikatnym cieście, wspaniała przekąska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4225

>60 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 202

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 289

60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 287

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11002

60 min
21
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1355

15 min
11
Przekąski
Gulasz piwny w cieście
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna 30 dag
  • margaryna 30 dag
  • Żółtko jaja 1 szt
  • Śmietana 2 łyżki
  • Składniki na gulasz:
  • Mięso wołowe lub wieprzowe ½ kg
  • Marchewka 1 szt
  • Cebula biała 1 szt
  • Papryka 1 szt
  • Piwo 250 ml
  • Smalec 1 łyżka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Liście laurowe 1 szt.
  • Ziele angielskie kilka ziarenek
  • Majeranek do smaku
  • Papryka słodka mielona do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie gulaszu: Mięso pokroić i podsmażyć na smalcu. Dodać pokrojoną cebulę i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę. Przyprawić do smaku, zalać piwem, wrzucić pozostałe przyprawy. Dusić na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec dodać pokrojoną w drobna kostkę paprykę. Po ugotowaniu ostudzić. Wykonanie ciasta: Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzić. Następnie rozwałkować na stolnicy, pokroić na kwadraty. Na każdego z nich położyć porcję gulaszu. Skleić brzegi i posmarować rozmąconym żółtkiem i posypać papryką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 20 minut. SMACZNEGO