Smaker

Hummus - z dynią czy burakiem?

03.10.2014 Odsłon: 7324
5.0 (6 oceny)
>60 min
1-2 os.
foodmania
foodmania

Na bazie ciecierzycy, czyli idealna dla wegan, ponieważ świetnie zastępuje wszystkie składniki odżywcze zawarte w mięsie!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 192

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 61

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 178

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 235

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11160

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 178

15 min
7
Przekąski
Hummus - z dynią czy burakiem?
Autor:
foodmania
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100g ciecierzycy
  • 200g dyni hokkaido
  • 1 burak
  • 1 łyżeczka jasnego sezamu
  • 1 łyżeczka czarnego sezamu
  • przyprawy: curry, sól sezamowa
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę namoczyć przez co najmniej 4 godziny, a następnie ugotować.

2

Dynię upiec w piekarniku (180 stopni/ 20minut), a buraka ugotować.

3

Połowę ugotowanej ciecierzycy zblendować z dynią oraz jasnym sezamem, drugą połowę z buraczkiem i czarnym sezamem.

4

Obie pasty doprawić curry oraz solą sezamową.