Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Imprezowe paluchy serowe to połączenie kruchego i chrupiącego ciasta francuskiego, wyrazistego parmezanu i orzeźwiających ziół. By przygotować tę przekąskę wystarczy jedynie 15 minut. Jest więc idealną propozycją przy: niespodziewanych gościach, braku czasu do przygotowań imprezy, nieplanowanych seansach filmowych. Paluchy najlepsze są na ciepło, kiedy są chrupiące. Mogą jednak z powodzeniem stać nawet przez wiele godzin na stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93580
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2652
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3495
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1595
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2256
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93580
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2652
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3495
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1595
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2256
33
REKLAMA
Przekąski
Imprezowe paluchy serowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 100 g parmezanu
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie rozwiń i połóż płasko na blacie. W miseczce rozbełtaj jajko z dodatkiem wody i równomiernie posmaruj ciasto połową tej mieszanki.
2
Parmezan zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i posyp nim równomiernie ciasto. Natkę pietruszki bardzo drobno posiekaj. Posyp nią i ziołami prowansalskimi płachtę ciasta francuskiego. Za pomocą wałka delikatnie wciśnij składniki w głąb.
3
Ciasto pokrój na 8-10 pasków o grubości ok. 1-1,5 cm. Trzymając za końce każdego paska, zwiń wszystkie w spirale. Układaj je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj spiralki pozostałym jajkiem.
4
Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st. Celsjusza. Imprezowe paluchy serowe piecz przez 12-15 minut, lub do ładnego zezłocenia. Przekąskę podawaj na ciepło lub zimno, z dodatkiem ulubionych sosów.