Przekąski Przepis na:
Jabłecznik księżycowy
Przepis dnia 2008-04-06
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 04.04.2008
Odsłon: 17212
Porcja 320 kcal
Składniki
- 12 średniej wielkości jabłek
- 8 łyżek dżemu wiśniowego lub powideł śliwkowych
- 4 jajka
- szklanka cukru
- szklanka mąki pszennej
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki oleju
- tłuszcz do formy
- listki mięty do przybrania
- szczypta soli.
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka umyć, wydrążyć środki. Do każdego jabłka włożyć łyżkę dżemu albo powideł. Ułożyć jabłka jedno obok drugiego w niezbyt dużej, wysmarowanej tłuszczem blasze. Jabłka powinny być trochę od siebie oddalone. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, oliwę i cynamon. Ciastem zalać jabłka. Piec około 40 minut w temperaturze 180oC. Przed podaniem jabłecznik pokroić tak, by w każdej porcji było jedno całe jabłko. Na koniec ozdobić listkami mięty, owocami lub małymi różyczkami.
59411 odsłon
137
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Garfield 11 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
Fotka nie do tego, bo z cynamonem ciasto wychodzi ciemniejsze ;-) A tak poza tym jak jest 8 jabłek i 1,5 porcji podanych produktów to wychodzi akurat na blaszce o wymiarach 20 x 30 cm. Tylko musi stać nisko w piekarniku. Wszystko się dopieka i jest pycha.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Garfield 08 kwietnia 2008Zgłoś do usunięcia
Jajka ubijać na pianę czy żółtka z cukrem i oddzielnie białka?Fotka wygląda tak, że w życiu nie starczy na więcej niż 6 osób. 2-3 głodne pożrą to w całości :-P
0 Kto głosował? | Odpowiedz