Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krążki jabłek w cieście smażone na głębokim oleju to prosty i pyszny, rozpływający się w ustach przysmak, który zostanie pokochany szczególnie przez najmłodszych. Danie idealnie sprawdzi się jako deser, podwieczorek czy też szybkie śniadanie, będąc idealną alternatywą dla klasycznych naleśników i pancakes. Wystarczy zaledwie 15 minut, by przyszykować cały talerz tych aromatycznych, smażonych jabłuszek.
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 32
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 140
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 371
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 32
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 140
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 371
Składniki
W małej misce wymieszaj mąkę, mleko, rum, jajko, cynamon i łyżkę cukru, aż uzyskasz gładkie ciasto. Jeśli chcesz przygotować wersję bez alkoholu, możesz go pominąć, ale zmniejszy to smak deseru, a także zwiększy wchłanianie tłuszczu przez ciasto.
Umyj i obierz jabłka. Pokrój je w cienkie plasterki (5-6 plasterków na każde). Usuń gniazda nasienne za pomocą małej, okrągłej foremki do ciastek lub ostrego noża.
Na patelni lub we frytkownicy rozgrzej olej. Bierz po plasterku jabłka i zanurzaj je w cieście. Smaż je z obu stron do uzyskania złotego koloru.
Gotowe jabłka odkładaj na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami.
Gdy jabłka w cieście smażone będą jeszcze ciepłe, oprósz je cukrem pudrem. Podawaj po lekkim przestudzeniu.
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 24 godzin.