Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 101
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 115
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 202
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 101
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 115
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 202
Składniki
Przygotowaną żelatynę ostudzić. Przelać połowę do dużej formy lub kilku małych pojedynczych (tylu ile jest jaj). Zostawić do stężenia.
Jaja wbijać kolejno na dziurkowaną łyżkę, zanurzoną w gorącej wodzie. Gdy białko się zetnie przełożyć do formy na galaretę.
Obsypać szynką, grzybami, natką pietruszki, zalać resztą żelatyny. Zostawić do zastygnięcia.
Przed podaniem wyłożyć galaretę na liśćie zielonej sałaty, przybrać plastrami pomidora, posiekanym żółtkiem i rzodkiewką. Smacznego.