Jajka obrać ze skorupek i wyjąć żółtka nacinając fantazyjnie białko. Można też po prostu przeciąć na pół i wyjąć żółtka. Do miseczki przełożyć miąższ awokado, rozgnieść i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać. Dodać żółtka. Dokładnie pognieść widelcem, porozgniatać, wymieszać. Dodać orzechy mielone, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Wymieszać na gładką masę. Jedną część białka napełniać farszem i przykrywać drugą częścią. Jajka ustawiać na talerzu. Można ściąć troszkę podstawę dla lepszej stabilności. Można też jajka przykleić do talerza nakładając troszkę farszu. Kawałek obranej, grubej marchewki pokroić na pólplasterki. W półplasterkach porobić nożem ząbki. Będą to grzebyki naszych kurczaków. Kawałki marchewki pokroić w trójkąty i to będą dzioby. Ponacinać jajka i powciskać marchewki-grzebienie. Z goździków zrobić oczy, a z małych marchewkowych trójkątów dzioby. Udekorować zieleniną np. natką pietruszki, rzeżuchą, koperkiem. Wesołych Świąt. Porady Można użyć gotowanej marchewki, ale surowa jest łatwiejsza w obróbce. Jest twardsza.

Jajka faszerowane awokado i orzechami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger

Chleb z gara

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger

Chleb z gara

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Jajka faszerowane awokado i orzechami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy