Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane to danie wszechstronne. Świetnie będą się prezentowały w ramach codziennego menu, ale też jako wykwintna przystawka na świątecznym stole. W tym przypadku prezentujemy danie lekki, choć sycące. Do jajek faszerowanych suszonymi pomidorami dodaj tuńczyka z puszki oraz pieczarki. Koniecznie posyp świeżą zieleniną, aby dodać im smaku i wiosennego akcentu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231929
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5040
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1534
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231929
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5040
8
76
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 10 jaj
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 4-5 suszonych pomidorów
- ok 100 g pieczarek
- 1 mała cebulka
- 1 łyżka masła lub oleju
- 1 łyżka majonezu
- sól, czarny pieprz
- drobny szczypiorek lub koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka faszerowane to danie wszechstronne. Świetnie będą się prezentowały w ramach codziennego menu, ale też jako wykwintna przystawka na świątecznym stole. W tym przypadku prezentujemy danie lekki, choć sycące. Do jajek faszerowanych suszonymi pomidorami dodaj tuńczyka z puszki oraz pieczarki. Koniecznie posyp świeżą zieleniną, aby dodać im smaku i wiosennego akcentu.
2
Jajka ugotuj na twardo (8-10 minut) w osolonej wodzie, następnie przelej zimną wodą i odstaw do ostudzenia. Umyte i oczyszczone pieczarki zetrzyj na tarce jarzynowej, a obraną cebulkę pokrój w drobną kostkę. Na łyżce masła podsmaż cebulkę z pieczarkami, dodaj sól i czarny pieprz, po czym przesmażaj, aż płyn z pieczarek odparuje. Odstaw do ostygnięcia.
3
Tuńczyka odsącz z zalewy i przełóż do miski. Następnie obierz jajka i przekrój na połowy, żółtka umieść w misce, a białka połóż na półmisku. Rozgnieć widelcem żółtka z tuńczykiem, aby osiągnęły jednolitą konsystencję. Dodaj do miski przesmażone pieczarki, bardzo drobno posiekane suszone pomidory i dołóż łyżkę majonezu. Majonez możesz zastąpić serkiem ricotta lub serkiem topionym. Dokładnie wymieszaj farsz łyżką i w razie potrzeby ponownie dopraw.
4
Nabieraj łyżką porcję farszu i układaj do połówek ugotowanych białek. Wierzch faszerowanych jajek z suszonymi pomidorami posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem. Przystawkę podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.