Smaker
Ankieta - książka kucharska

Jajka faszerowane szynką i chrzanem. Nie tylko na Wielkanoc

10.03.2022 Odsłon: 20561
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Niebawem Święta Wielkanocne. Przeglądasz przepisy, powoli w głowie układasz menu. Na stole nie może zabraknąć oczywiście jajek, w różnym wydaniu i formach. Mamy dla ciebie przepis na doskonałe jajka z szynką i chrzanem. Nadzienie na bazie żółtek i majonezu z dodatkami to idealna i pożywna przekąska. Sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 52

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1682

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1480

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1472

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2728

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1688

60 min
8
Przekąski
Jajka faszerowane szynką i chrzanem. Nie tylko na Wielkanoc
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jaj
  • 20 dkg szynki, najlepiej wędzonej
  • 2-3 łyżeczki chrzanu (zależy od jego ostrości)
  • 1-2 łyżki majonezu
  • pół pęczku szczypiorku
  • kilka rzodkiewek do dekoracji
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujesz na twardo. Gdy wystygną, kroisz na pół i wyciągasz żółtka. Szynkę kroisz na drobną kostkę, szczypiorek siekasz na drobno.

2

Żółtka ścierasz na drobnych oczkach, dodajesz do nich chrzan i majonez. Ucierasz, by nie było grudek z żółtek., przyprawiasz sola i pieprzem. Sos chrzanowo majonezowy mieszasz z szynką i szczypiorkiem.

3

Farsz nakładasz łyżeczką na białka. Jajka z nadzieniem układasz na talerz, posypujesz je szczypiorkiem. Rzodkiewkę kroisz w plasterki, wycinasz z niej kwiaty lub inne wzory i dekorujesz talerz. Możesz też posypać talerz szczypiorkiem lub koperkiem. Danie będzie apetyczniej wyglądało.