Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto rewelacyjny patent na wielkanocne jajka, które zawsze ekspresowo znikają ze stołu. Jajka faszerowane z pieczarkami przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Warto jednak przygotować ich sporo, ponieważ każdy gość zje przynajmniej podwójną porcję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Desery
Ciasto z truskawkami i galaretką
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z truskawkami i bitą śmietana...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 153
3
Desery
Domowe ptasie mleczko
Puszysta pianka oblana czekoladą to smakołyk, który wiele osób umieszcza na l...
Odsłon: 2410
6
Sałatki
Sałatka norweska
Sałatki warstwowe są bardzo efektowne. Ozdobą naszych stołów często staje się...
Odsłon: 6949
10
Ciasta
Kruche babeczki z kremem.
Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ciasta
- Babeczki
- Dżemy
Odsłon: 145
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
15
Desery
Ciasto z truskawkami i galaretką
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z truskawkami i bitą śmietana...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 153
3
Desery
Domowe ptasie mleczko
Puszysta pianka oblana czekoladą to smakołyk, który wiele osób umieszcza na l...
Odsłon: 2410
6
Sałatki
Sałatka norweska
Sałatki warstwowe są bardzo efektowne. Ozdobą naszych stołów często staje się...
Odsłon: 6949
10
Ciasta
Kruche babeczki z kremem.
Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ciasta
- Babeczki
- Dżemy
Odsłon: 145
4
9
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane z pieczarkami
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 8 dużych jajek
- 350 g pieczarek
- 130 g cebulki szalotki lub jedna większa cebula
- 1 duża papryka
- 2 łyżki ulubionego majonezu
- 4 łyżki oleju roślinnego lub innego tłuszczu do smażenia
- posiekany pęczek szczypiorku
- pół łyżeczki pieprzu ziołowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj jajka na twardo. Ugotuj o dwa więcej, bowiem może się zdarzyć, że któreś jajko nie obierze się ładnie lub pęknie w trakcie gotowania. Zalej ugotowane jajka zimną wodą, by je wystudzić. Następnie wyłóż je na talerz i obierz ze skorupki.
2
W trakcie gotowania jajek możesz zacząć przygotowywać farsz. W tym celu dokładnie umyj i obierz pieczarki. Umyj paprykę i cebulki. Usuń gniazdo z nasionkami z papryki, a szalotki obierz. Pokrój wszystko na bardzo drobną kostkę.
3
Nagrzej średniej wielkości patelnię i wlej na nią olej roślinny do smażenia. Podsmaż cebulę, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj paprykę i pieczarki. Wsyp pieprz ziołowy i sól i wymieszaj wszystko.
4
Mieszaj farsz i smaż do 15 minut. Po zdjęciu z patelni, farsz możesz dodatkowo posiekać nożem na desce, by był jeszcze drobniejszy.
5
Obrane i przestudzone jajka przekrój wzdłuż na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce z farszem. Dodaj majonez. Farsz bardzo dobrze wymieszaj, by połączył się z żółtkami. Połówki jajek wypełnij farszem pieczarkowym i umieść na talerzu. Gotowe jajka z farszem możesz udekorować odrobiną majonezu, np. ze szprycy do kremów do ciast. Całość oprósz posiekanym szczypiorkiem, pietruszką lub rzeżuchą według uznania i smaku.