Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto rewelacyjny patent na wielkanocne jajka, które zawsze ekspresowo znikają ze stołu. Jajka faszerowane z pieczarkami przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Warto jednak przygotować ich sporo, ponieważ każdy gość zje przynajmniej podwójną porcję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 105
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
1
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 105
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane z pieczarkami
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 8 dużych jajek
- 350 g pieczarek
- 130 g cebulki szalotki lub jedna większa cebula
- 1 duża papryka
- 2 łyżki ulubionego majonezu
- 4 łyżki oleju roślinnego lub innego tłuszczu do smażenia
- posiekany pęczek szczypiorku
- pół łyżeczki pieprzu ziołowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj jajka na twardo. Ugotuj o dwa więcej, bowiem może się zdarzyć, że któreś jajko nie obierze się ładnie lub pęknie w trakcie gotowania. Zalej ugotowane jajka zimną wodą, by je wystudzić. Następnie wyłóż je na talerz i obierz ze skorupki.
2
W trakcie gotowania jajek możesz zacząć przygotowywać farsz. W tym celu dokładnie umyj i obierz pieczarki. Umyj paprykę i cebulki. Usuń gniazdo z nasionkami z papryki, a szalotki obierz. Pokrój wszystko na bardzo drobną kostkę.
3
Nagrzej średniej wielkości patelnię i wlej na nią olej roślinny do smażenia. Podsmaż cebulę, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj paprykę i pieczarki. Wsyp pieprz ziołowy i sól i wymieszaj wszystko.
4
Mieszaj farsz i smaż do 15 minut. Po zdjęciu z patelni, farsz możesz dodatkowo posiekać nożem na desce, by był jeszcze drobniejszy.
5
Obrane i przestudzone jajka przekrój wzdłuż na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce z farszem. Dodaj majonez. Farsz bardzo dobrze wymieszaj, by połączył się z żółtkami. Połówki jajek wypełnij farszem pieczarkowym i umieść na talerzu. Gotowe jajka z farszem możesz udekorować odrobiną majonezu, np. ze szprycy do kremów do ciast. Całość oprósz posiekanym szczypiorkiem, pietruszką lub rzeżuchą według uznania i smaku.