Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W wielkanocnym menu nie może zabraknąć jajek, i to w różnych postaciach. Prawdopodobnie najbardziej efektowne są jajka faszerowane, więc i tym razem zadbaj o to, by stały się ozdobą stołu. Wbrew pozorom nie wymaga to pracochłonnych przygotowań. Proste jajka faszerowane z szynką przygotujesz szybko, i to zaledwie z kilku składników.
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2399
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5086
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 157
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2399
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
Odsłon: 5086
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 157
Składniki
Włóż ogrzane do temperatury pokojowej jajka do rondelka i zalej letnią wodą. Zagotuj wodę na palniku o średniej mocy. Gotuj 8 minut od chwili, gdy woda zawrze. Ugotowane jajka i obierz ze skorupek i odłóż do wystudzenia.
Pokrój szynkę w kosteczkę. Zetrzyj parmezan na najmniejszych oczkach tarki. Posiekaj drobno szczypiorek.
Rozkrój jajka wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż z nich żółtka. Przełóż je do miski i rozgnieć widelcem. Do miski włóż także połowę szynki, połowę szczypiorku i cały parmezan. Dołóż majonez i wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą pastę. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem.
Wypełni pastą połówki białek. Z wystającej ponad powierzchnię białek pasty uformuj regularne kopczyki. Obłóż je resztą szynki i szczypiorku. Tak przygotowane jajka schłodź w lodówce. Przed podaniem możesz z powrotem ogrzać do temperatury pokojowej.