Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli marzysz o eleganckim stole podczas przyjęcie, przygotuj te jajka koktajlowe. Delikatne skorupki wypełnione kremowym nadzieniem z wędzonego łososia, serka kanapkowego i suszonych pomidorów to połączenie smaku i stylu, które zachwyci każdego gościa. Dzięki użyciu rękawa cukierniczego przekąski wyglądają jak małe arcydzieła, a dekoracyjne dodatki nadają prawdziwego koktajlowego szyku. Pamiętaj, aby faszerować jajka tuż przed podaniem, aby zapewnić przystawce maksymalnie doskonałą formę i świeżość.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak korma w chlebie pitta
Prosta i szybka potrawa z kurczaka na kolację, na wizytę gości, na coś szybki...
Odsłon: 120
4
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 129
3
Dania główne
Chrupiące udka z kurczaka według przepisu Mikołaja
Przepis według pomysłu mojego przyjaciela. Bardzo łagodne, delikatne w smaku...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Owoce morza
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
Odsłon: 102
2
2
Dania główne
Danie chińskie z kurczakiem i sajgonkami
Kuchnia chińska to sztuka równowagi smaków, tekstur i aromatów, która od wiek...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 89
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak korma w chlebie pitta
Prosta i szybka potrawa z kurczaka na kolację, na wizytę gości, na coś szybki...
Odsłon: 120
4
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 129
3
Dania główne
Chrupiące udka z kurczaka według przepisu Mikołaja
Przepis według pomysłu mojego przyjaciela. Bardzo łagodne, delikatne w smaku...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Owoce morza
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
Odsłon: 102
2
2
Dania główne
Danie chińskie z kurczakiem i sajgonkami
Kuchnia chińska to sztuka równowagi smaków, tekstur i aromatów, która od wiek...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 89
3
4
REKLAMA
Przekąski
Jajka koktajlowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 12-13 jajek
- 150 g wędzonego łososia
- 100 g serka kanapkowego śmietankowego lub serka Philadelphia
- 2-3 suszone pomidory z zalewy olejowej
- ewentualnie sól do smaku
- szczypta chili
Do dekoracji:
- zielone oliwki
- kawałki wędzonego łososia
- marynowana papryka
- ewentualnie inne marynowane warzywa
- natka pietruszki
- sól morska
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo (7-8 minut), po czym wystudź i obierz do połowy. Natnij wierzch jajka w taki sposób, aby móc wyjąć z niego żółtko bez uszkodzenia całego jajka. Podobnie postępuj z resztą jajek. Przełóż żółtka do miski i rozgnieć widelcem. Do kielicha blendera włóż wędzonego łososia, suszone pomidory, serek kanapkowy i zmiel na jednolitą, kremową masę. Następnie dodaj żółtka i ponownie zmiksuj. W razie potrzeby dodaj łyżkę majonezu, aby uzyskać ładną kremowość pasty. Dopraw chili lub czarnym pieprzem. Możesz także użyć soli, choć wędzony łosoś i suszone pomidory mają dość słony smak. Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego i faszeruj nim jajka.
2
Aby jajka się nie przewróciły, wysyp na talerzyk sól morską i układaj na tym nadziewane skorupki. Wierzch udekoruj oliwkami, wędzonym łososiem lub piklami. Dorzuć odrobinę natki pietruszki. Wbij widelczyki i gotowe.
3
Jajka możesz ugotować nawet dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, jednak samo nadziewanie musi nastąpić zaraz przed podaniem przystawki na stół. Tylko wtedy jajka koktajlowe będą pyszne, apetyczne i nie wyschną.