Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka mayak to prosta, ale bardzo aromatyczna przekąska, która świetnie sprawdza się jako dodatek do ryżu, sałatek albo jako wyrazista przystawka. To zasługa sosu sojowego z dodatkami, który jest głęboki, lekko słodko-słony i z nutą ostrości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1588
25
Dania główne
Pizza wegetariańska
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 196
1
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14703
29
12
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1588
25
Dania główne
Pizza wegetariańska
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 196
1
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14703
29
12
REKLAMA
Przekąski
Jajka mayak
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka soli
- 200 ml bulionu warzywnego
- 50 ml sosu sojowego
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 6 ząbków czosnku
- pół zielonej papryki
- pół małej papryczki chili
- kilka gałązek szczypiorku
- 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej tyle wody, aby przykryła jajka. Dodaj sól oraz ocet i zagotuj.
2
Gdy woda zacznie wrzeć, delikatnie włóż jajka i gotuj przez około 6 minut, aby były ugotowane na twardo, ale nadal delikatne.
3
Ugotowane jajka przełóż do bardzo zimnej wody lub do miski z lodem i pozostaw na około 10 minut. Nie obieraj.
4
Ostrożnie obierz jajka ze skorupek i odłóż na bok.
5
Czosnek obierz i posiekaj. Paprykę zielona, papryczkę chili oraz szczypiorek również. Dodaj składniki do małego garnka.
6
Wlej bulion, sos sojowy, miód oraz olej sezamowy. Dokładnie wymieszaj.
7
Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź sos do wrzenia, mieszając, aż składniki się połączą.
8
Na koniec do gorącego sosu wmieszaj sezam. Następnie przełóż jajka w całości. Upewnij się, że są dobrze zanurzone w marynacie.
9
Zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostudzenia.
10
Gdy wszystko wystygnie, przełóż jajka razem z sosem do pojemnika i wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.