Przekąski Przepis na:
Jajka smażone w cieście po cieszyńsku
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 296
Dodano: 03.08.2010
Odsłon: 9970
Na początek coś lekkiego z moich stron ;-)
Składniki
- jajka ugotowane na twardo, 8 sztuk
- jajka surowe, 2 sztuki
- mąka, pół szklanki
- mleko, 1/3 szklanki
- oliwa, 2 - 3 łyżki
- masło, łyżka
- natka pietruszki , sól
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z surowych jajek oddzielić żółtka od białek , ubić sztywna pianę z białek.
-
Do miski przesiać mąkę , dodać żółtka ,wlać mleko , stopione masło , posolić i dokładnie wymieszać.
-
Dodać pianę z białek , ostrożnie wymieszać (ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany)
-
Obrane ze skorupek jajka przekroić wzdłuż na pół , każdą połówkę zanurzać w cieście i smażyć na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor , ozdobić natką pietruszki i można pałaszować ;-)
6802 odsłon
15
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tosziba2 08 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Cieszę się bardzo że smakowały ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 08 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dziś przygotowałam je na śniadanko rodzince:)pycha:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tosziba2 04 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Kurka_domowa sosik na pewno będzie pasował i będzie dobrze smakować, na imprezkę kiedy jak to zwykle bywa podajemy znane wszystkim jajka w majonezie polecam przygotować sobie kilka sosów które podajemy osobno i już mamy można powiedzieć kilka przystawek nawet z tych zwyczajnie gotowanych jaj na twardo. W miarę możliwości podam kilka ciekawych propozycji sosów do jaj na twardo w wersji na zimno jak i na ciepło. Pozdrawiam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Przepis dołączył do ulubionych :) Na następnej imprezce zastąpią nudne już zwykłe jajka z majonezem. Do Twoich podam sos czosnkowy - wydaje mi się, że będzie pasował. Pozdrawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Witaj.Bardzo ciekawa propozycja, warta wypróbowania. Do ulubionych.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
przepis podoba mi się bardzo, na pewno wypróbuję i dam znać0 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
już w ulubionych:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tosziba2 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe przywitanie jako iż jestem nowy w waszym zacnym gronie to bardzo wiele znaczy kiedy człowiek spotyka się z przychylnością ;-) sereberko80 specjalnie dla Ciebie zamieszczę więcej ciekawych propozycji na dania z jaj troszkę ich mam ze względu na to że jajka zawsze gościły u mnie na stole i nadal goszczą często wszyscy u mnie bardzo je lubią a jak słusznie zauważyłaś ile można jeść zwykłe ;-) mam nadzieję że przypadną wam wszystkim do gustu moje propozycje , pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję za miłe komentarze.0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo interesujący pomysł, bo ile można jeść zwykłe, gotowane jajka :-) pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
ale pyszności, do ulubionych:)0 Kto głosował? | Odpowiedz