Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na początek coś lekkiego z moich stron ;-)
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29324
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1867
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 485
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29324
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1867
Składniki
Z surowych jajek oddzielić żółtka od białek , ubić sztywna pianę z białek.
Do miski przesiać mąkę , dodać żółtka ,wlać mleko , stopione masło , posolić i dokładnie wymieszać.
Dodać pianę z białek , ostrożnie wymieszać (ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany)
Obrane ze skorupek jajka przekroić wzdłuż na pół , każdą połówkę zanurzać w cieście i smażyć na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor , ozdobić natką pietruszki i można pałaszować ;-)