jajka w pikantnej marynacie

Przygotowanie

1. 

   Cebulę obrać,pokroić w plasterki.

2. 

   Do garnka wlać 5 szklanek wody,dodać sól,listki laurowe,ziarenka pieprzu,gorczycę i cebulę,zagotować,włożyć jajka i gotować 12 minut.

3. 

   Jajka wyjąć z wywaru,zalać zimną wodą,natłuc skorupki,tak żeby popękały.

4. 

   Wywar ostudzić.

5. 

   Jajka przełożyć do dużego słoja,zalać wywarem,pozostawić w chłodnym miejscu na 2-3 dni.

6. 

   Podawać z chrzanem.