Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos tatarski można przyrządzić z różnymi składnikami, ale w naszym domu zawsze dodawało się marynowane grzybki, cebulę i korniszony. My podtrzymujemy tę tradycję, taki sos nam najbardziej smakuje i oczywiście zawsze kojarzy się z Wielkanocą. Jajka w sosie tatarskim to obowiązkowa potrawa na wielkanocnym stole według naszej tradycji.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1252
1
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1252
1
REKLAMA
Przekąski
Jajka w sosie tatarskim
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 7-8 podgrzybków marynowanych (mogą być pieczarki lub borowiki)
- 1 duża cebula
- 3 ogórki konserwowe
- 1/2 czerwonej papryki
- 2-3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstej śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
- pół pęczka drobnego szczypiorku
- 6-8 jajek ugotowanych na twardo
Sposób przygotowania:
1
Grzyby osączamy z marynaty i drobno siekamy. Cebulę, paprykę oraz ogórki kroimy w drobniutką kosteczkę (im drobniej tym lepiej).
2
Przekładamy do miseczki posiekane warzywa, przyprawiamy solą (ostrożnie, ponieważ grzyby i ogórki są już słone) i pieprzem. Dodajemy śmietanę, majonez i posiekany szczypiorek. Mieszamy całość. Sos wkładamy do lodówki na co najmniej 1/2 godziny, ma się dobrze schłodzić. Przed podaniem na stół wykładamy sos na półmisek i układamy na nim połówki jajek.
3
Jajka w sosie tatarskim gotowe!
4
Proponujemy klasyczny sos tatarski do jajek i wędlin!
5
https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-klasyczny-sos-tatarski,2005982,walek.html