Przekąski Przepis na:
Jajka z 3 farszami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 07.04.2009
Odsłon: 27387
Smaczne jajuszka na wielkanocny stół, mój stary, sprawdzony, można powiedzieć babciny przepis. W dodatku pięknie prezentują się na talerzu.
Składniki
- 6 jajek na twardo
- 10 dag twarożku kremowego
- łyżeczka chrzanu
- 2 łyżki żurawiny ze słoika
- szczypta mielonej papryki
- 10 dag bryndzy
- kilka oliwek
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- kiwi
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka musztardy
- szczypta szafranu
- 2 łyżki śmietany
- sól
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka obrać, przekroić je na połówki, wyjąć żółtka. Farsz różowy: Twarożek wymieszać z łyżeczką chrzanu, żurawiną, mieloną papryką. Włożyć do szprycki i napełnić nim kilka połówek jajek. Udekorować całymi kulkami żurawiny i listkami pietruszki. Farsz białozielony: Bryndzę dobrze wymieszać z posiekaną natką, szczypiorkiem, majonezem. Doprawić solą. Napełnić farszem kilka połówek jajek, udekorować plasterkami kiwi oraz szczypiorkiem. Farsz żółty: Żółtka z jajek utrzeć ze śmietaną, musztardą, rozgniecionym czosnkiem, szafranem. Doprawić solą. Napełnić pozostałe połówki jajek, ozdobić oliwkami.
4493 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jaolowiecki 08 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
Wygladaja rewelacyjnie.4 Kto głosował? | Odpowiedz