Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć jajka z sałatką jarzynową brzmią jak tradycyjny polski przepis, który sprawdzi się podczas świąt wielkanocnych – tym razem cię zaskoczymy. W tej wersji połączysz klasykę z nutą nowoczesnego włoskiego akcentu.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3801
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1094
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12800
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3126
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3801
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1094
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12800
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3126
Składniki
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler dokładnie umyj i ugotuj w mundurkach do miękkości. Odstaw do wystudzenia, obierz ze skórki i pokrój w bardzo drobną kostkę. Przełóż do dużej miski.
Jajka do faszerowania i na sałatkę ugotuj na twardo (ok. 9–10 minut od momentu zagotowania wody). Obierz i odstaw do wystudzenia.
Dwa jajka posiekaj w drobną kostkę. Jabłko obierz i również pokrój w drobną kostkę albo zetrzyj na tarce. Przełóż do miski. Odsącz groszek konserwowy i wsyp do pozostałych składników.
Pozostałe 6 jajek przekrój wzdłuż na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i dodaj je do sałatki jarzynowej. Dodaj też majonez, musztardę. Dopraw solidnie solą i pieprzem. Całość dobrze wymieszaj i włóż jeszcze na chwilę do lodówki pod przykryciem.
Kiedy sałatka się trochę schłodzi, połówki ugotowanych białek napełnij porcją farszu.
Na dużym półmisku ułóż rukolę. Wyłóż jajka z sałatką jarzynową. Każde z nich udekoruj majonezem. Szynkę prosciutto podziel na mniejsze kawałki i wyłóż na wierzch. Podawaj od razu.