Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić chipsy z ziemniaków? Okazuje się, że jest to bardzo proste. Wystarczy bardzo cienko pokroić warzywa i moczyć je przez godzinę w… occie! Dzięki temu smakują prawie tak samo jak sklepowe i charakteryzują się niezwykle subtelną nutką kwaskowatości. Ten przepis jest także idealny do przygotowywania chipsów z niemal dowolnych warzyw i owoców. Możesz także użyć innych, ulubionych przypraw – słodkiej lub ostrej papryki, czosnku, pieprzu.
Bardzo smaczne kluseczki, które możemy przygotować błyskawicznie. Smakiem zbl...
Odsłon: 3624
Fajny pomysł na obiad, gdy nie wiesz co z robić z mięsem z rosołu. U mnie sma...
Odsłon: 3503
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 131
Pyszne mięciutkie z mrożonymi truskawkami
Odsłon: 16
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
Odsłon: 1079
Fajny pomysł na obiad, gdy nie wiesz co z robić z mięsem z rosołu. U mnie sma...
Odsłon: 3503
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 131
Pyszne mięciutkie z mrożonymi truskawkami
Odsłon: 16
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
Odsłon: 1079
Składniki
Ziemniaki obierz lub pozostaw w skórce, po ich dokładnym umyciu i osuszeniu. Zależy to od twoich preferencji. Za pomocą mandoliny lub robota kuchennego pokrój ziemniaki w bardzo cienkie plasterki o grubości ok. 2,5 mm. Przenieś plasterki do miski i zalej octem. Ziemniaki powinny być całkowicie zanurzone. Jeśli tak nie jest, dolej więcej octu. Mocz plasterki w occie przez 30 minut.
Ziemniaki odsącz i całkowicie osusz, najlepiej papierowym ręcznikiem. W dużym garnku lub frytkownicy rozgrzej olej do temperatury 170 st. Celsjusza. Smaż niewielkimi partiami całkowicie suche już plasterki, przez ok. 3-5 minut. Gotowe i zrobione chipsy z ziemniaków odkładaj na papierowy ręcznik i natychmiast posyp niewielką ilością soli. Gotowe chipy solone podawaj z dodatkiem ulubionego sosu.
Przepisy Przekąski
Przekąski
KETO chlebek z brokułem bez mąki
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Przekąski
Mini pizzerinki w kształcie serca
Przekąski
Łódeczki z krewetkami
KETO chlebek z brokułem bez mąki
Przepis na pyszny bezglutenowy chlebek na bazie brokuła, jajek i siemienia ln...
Odsłon: 37
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 60