Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pnaierowany kabaczek w ziołach
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Kabaczek w panierce
AZgotuj
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kabaczki
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
- skórka z cytryny - trochę
- pieprz i sól do smaku
- olej do smażenia
- 2 jaja
- bułka tarta
- Sos:
- opakowanie jogurtu 200 ml
- 1 ząbek czosnku
- sok z połówki cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kabaczki umyj i potnij w jednakowe krążki. Wytnij gniazda nasienne ze środka. Pocięte krążki rozłóż na desce i posyp przyprawami, skórką z cytryny, solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem z dwóch stron. Wsyp bułkę tartą do talerzyka, w drugim talerzyku roztrzep jaja. Rozgrzej olej. Krążki kabaczka zanurz najpierw w roztrzepanym jajku potem w bułce tartej. Układaj na rozgrzanym oleju. Smaż na rumiano w obu stron. Odsącz usmażone krążki kabaczka na papierowym ręczniku. Przełóż jogurt do miseczki, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wciśnij sok z cytryny i odpraw solą i pieprzem. Wymieszaj, Kabaczka podałam z sosem jogurtowym.