Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Latem kalafiora można jeść niemal bez przerwy. Cudownie smakuje solo, ugotowany i polany roztopionym masłem lub usmażony w panierce z bułki tartej. Śnietnie smakuje również w towarzystwie sosów. Polany gęstym, aromatycznym sosem śmietanowym tworzy niezapomnianą kompozycję, do której z pewnością będziecie chętnie wracać.
Przepis dnia
Kurczak po radomsku to prawdziwy rarytas, który zachwyca smakiem i prostotą w...
Odsłon: 14415
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 322
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 258
Przepis dnia
Kurczak po radomsku to prawdziwy rarytas, który zachwyca smakiem i prostotą w...
Odsłon: 14415
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 322
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 258
Składniki
Kalafior płuczemy pod bieżącą wodą, dzielimy na małe różyczki, wrzucamy do wrzątku i gotujemy w osolonej wodzie przez około 10 minut (do miękkości). Następnie odcedzamy i przekładamy do miski.
Na patelni roztapiamy masło. Do miseczki wlewamy śmietankę, dodajemy ser starty na małych oczkach, czosnek przeciśnięty przez praskę, całość doprawiamy. Wymieszane składniki przelewamy na patelnię. Sos podgrzewamy na małym ogniu do momentu, kiedy ser idealnie się rozpuści.
Ugotowany kalafior polewamy sosem. Możemy serwować go solo lub podać jako dodatek do obiadu.