Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj mój ulubiony kalafior, panierowany a następnie smażony . Jak dla mnie to nr. 1
garnek, sitko, nóź, głębsza patelnia.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 768
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1529
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 768
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1529
Składniki
Kalafior oczyścić z liści , podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie na pół twardo. Jajka rozbełtać z dodatkiem mleka ,dodać soli i pieprz do smaku. Ugotowany kalafior odsączyć na sitku , panierować w rozbełtanych jajkach, a następnie w bułce tartej. Smażyć na głębszej patelni na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podawać z młodymi ziemniaczkami polanymi masłem i oprószonymi posiekanym koperkiem. Smacznego. Rada; Równie dobrze smakuje jako samodzielna przekąska , dla mnie nr. 1.
Kalafior gotowy do podania.