Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Kalafior z beszamelem i serem
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 7220 02.07.2009

Kalafior z beszamelem i serem

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tosca
Tosca

Smaczna zakąska, dodatek do obiadu albo lekki obiad... :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kalafior oczyścić, podzielić na większe różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie.

2

W garnuszku roztopić masło, dodać przesianą mąkę, chwilę podsmażyć, aby straciła smak surowizny, ale nie rumienić! Dolewać stopniowo mleko po trochu (być może będzie potrzeba mniej lub więcej, niż podałam, trzeba brać "na oko") aż nabierze konsystencji ciasta naleśnikowego. Dodać pieprz, troszkę soli i zetrzeć nieco gałki muszkatołowej (uwaga, bo łatwo przedobrzyć!). Posmakować. W razie czego, jeśli będzie zbyt mdłe, mozna dodać kapke soku z cytryny.

3

Różyczki kalafiora przełożyć do naczynia do zapiekania, polać sosem, posypać serem. Krótko zapiekać, tylko tak, aby ser się rozpuścił. Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

jak przyprawić kalafior i brokuły

sandra1
sandra1
Dania główne

brokuły w panierce

Dania główne brokuły w panierce

brokuła w panierce, bardzo smaczna polecam.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 20561

do 15 min 15 min
21
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Kalafior i brokuły z kotlecikami w sosie cytrynowym

Sałatki Kalafior i brokuły z kotlecikami w sosie cytrynowym

O :)

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Bułki

Odsłon: 5958

do 60 min 60 min
18
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Pizza z kalafiora - na cieście z kalafiora

Dania główne Pizza z kalafiora - na cieście z kalafiora

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną pizzę, na spodzie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Grzyby
  • Pizze
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6528

do 60 min 60 min
40

Kalafior

lenarafal
lenarafal
Przekąski

kalafior

Przekąski kalafior

kalafior zapiekany z parmezanem

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 32320

do 15 min 15 min
76
anetas197601
anetas197601
Dodatki

Surówka z kalafiora

Dodatki Surówka z kalafiora

mój mąż nie lubi kalafiora, a w takiej postaci wcina i nawet nic nie mówi ;)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 14496

do 15 min 15 min
34
KasztanowaKuchnia
KasztanowaKuchnia
Dania główne

Kalafior z masłem

Dania główne Kalafior z masłem

Cześć =) Dziś szybki przepis na świetną, letnią potrawę, czyli kalafior z mas...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Bułki

Odsłon: 5301

do 30 min 30 min
18

kalafior zapiekany z serem i smietana

anetaa26
anetaa26
Dania główne

Pulpeciki zapiekane z kalafiorem

Dania główne Pulpeciki zapiekane z kalafiorem

Smaczny, zdrowy obiad z moim ulubionym kalafiorkiem ;)

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 6343

do 60 min 60 min
47
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Szparagi i kalafior zapiekane w beszamelu

Dania główne Szparagi i kalafior zapiekane w beszamelu

W sklepach pojawiły się już pierwsze szparagi i młody kalafior. Każde z tych...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 8807

> 60 min >60 min
17
smaker
smaker
Dodatki

Kalafior do obiadu zapiekany

Dodatki Kalafior do obiadu zapiekany

Kalafior zapiekany w piekarniku w curry z dodatkiem cebuli i czosnku to świet...

  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 1195

do 30 min 30 min
6

kalafior zapiekany z jajkiem i serem

gola2
gola2
Dania główne

Kalafior zapiekany

Dania główne Kalafior zapiekany

Danie banalnie proste do przygotowania, ale za to pyszne w smaku !!

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 1218

do 30 min 30 min
21
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny
Dodatki

Kalafior zapiekany w serowym sosie

Dodatki Kalafior zapiekany w serowym sosie

Kalafior zapiekany w serowym sosie. Więcej inspiracji kulinarnych znajdziesz...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Bułki

Odsłon: 24478

do 30 min 30 min
50
ErJot
ErJot
Dania główne

Kalafior zapiekany z serem feta

Dania główne Kalafior zapiekany z serem feta

Apetyczna zapiekanka z kalafiora. Dodatek sera feta nadaje daniu wyrazisty smak.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Zapiekanki

Odsłon: 354

do 30 min 30 min
7

kalafior pod beszamelem

Futka
Futka
Dania główne

Kalafior zapiekany pod beszamelem

Dania główne Kalafior zapiekany pod beszamelem

Propozycja na smakowitą i aromatyczną zapiekankę z kalafiora otulonego beszam...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Zapiekanki

Odsłon: 12633

do 60 min 60 min
29
Justitako
Justitako
Dania główne

Kalafior panierowany

Dania główne Kalafior panierowany

Kalafior panierowany

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 5266

do 30 min 30 min
11
smaker
smaker
Dodatki

Kalafior pieczony

Dodatki Kalafior pieczony

Kalafior to wyborna kapusta, która jest podstawowym składnikiem nie tylko sur...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Surówki
  • Bułki

Odsłon: 1214

do 60 min 60 min
0

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 15 min 15 min
0
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4818

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 45

> 60 min >60 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 34

do 60 min 60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 46

do 30 min 30 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Babeczki - muffinki z czekoladą

Dodatki

Sos curry - cytrynowy do jarzyn

Wędliny

Schab a'la stek ;)

Zupy

Zupa paprykowa - pyszna i zdrowa :)

Tosca
Tosca
Desery

Babeczki - muffinki z czekoladą

Desery Babeczki - muffinki z czekoladą

Szybkie, łatwe, smaczne - wilgotne babeczki same znikają z talerza... Wykonas...

  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6349

do 30 min 30 min
35
Tosca
Tosca
Dodatki

Sos curry - cytrynowy do jarzyn

Dodatki Sos curry - cytrynowy do jarzyn

Pasuje do fasolki, kalafiora, brokuła itp. Mała odmiana dla codziennego obiadu.

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 11221

do 15 min 15 min
35
Tosca
Tosca
Wędliny

Schab a'la stek ;)

Wędliny Schab a'la stek ;)

Tania, szybka wersja steków ze schabu, zaskakująco smaczna i pikantna, taka m...

  • Amerykańska
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 15194

do 15 min 15 min
36
Tosca
Tosca
Zupy

Zupa paprykowa - pyszna i zdrowa :)

Zupy Zupa paprykowa - pyszna i zdrowa :)

Super smak i bomba witaminowa.

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Majeranek
  • Oregano

Odsłon: 7163

do 30 min 30 min
34
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski

Oryginalny langosz

Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 528

do 60 min 60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 633

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 15 min 15 min
0
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4818

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 45

> 60 min >60 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 34

do 60 min 60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 46

do 30 min 30 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Kalafior z beszamelem i serem

Autor:
Tosca
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kalafior, 1 szt
  • masło, 1 łyżka (duża)
  • mąka, 0,5 szklanki
  • mleko, ok 2 szklanki
  • biały pieprz, sól i gałka muszkatołowa, do smaku
  • starty ser żółty (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1

Kalafior oczyścić, podzielić na większe różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie.

2

W garnuszku roztopić masło, dodać przesianą mąkę, chwilę podsmażyć, aby straciła smak surowizny, ale nie rumienić! Dolewać stopniowo mleko po trochu (być może będzie potrzeba mniej lub więcej, niż podałam, trzeba brać "na oko") aż nabierze konsystencji ciasta naleśnikowego. Dodać pieprz, troszkę soli i zetrzeć nieco gałki muszkatołowej (uwaga, bo łatwo przedobrzyć!). Posmakować. W razie czego, jeśli będzie zbyt mdłe, mozna dodać kapke soku z cytryny.

3

Różyczki kalafiora przełożyć do naczynia do zapiekania, polać sosem, posypać serem. Krótko zapiekać, tylko tak, aby ser się rozpuścił. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki