Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sloppy Joe to klasyk amerykańskiego street foodu. Ostatnio bułka z pikantnym sosem mięsnym cieszy się coraz większą popularnością w Polsce. Już dziś możesz przyrządzić taki sycący posiłek w domowych warunkach. Nie musisz nawet kupować specjalnych bułek do burgerów. Kanapka Leniwy Jaś – bo tak brzmi jej nazwa po polsku – będzie równie pyszna, jeśli użyjesz zwykłej bułki (podpieczonej w piekarniku) lub pieczywa tostowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17314
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 84
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17314
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 84
2
REKLAMA
Przekąski
Kanapka Leniwy Jaś
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- świeże listki bazylii (do dekoracji)
- pieczywo tostowe (do podania)
- masło (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i pokrój w kosteczkę. Usuń z papryki gniazdo nasienne i pokrój ją na niewielkie kawałki. Obierz marchewkę i także pokrój ją drobno. Rozgrzej na patelni masło klarowane. Usmaż warzywa do miękkości. Pod koniec dodaj posiekany drobno czosnek. Zdejmij warzywa z patelni.
2
Dolej na patelnię olej i usmaż na nim mięso mielone. Nie rozdrabniaj go dokładnie podczas smażenia. Kiedy mięso się zarumieni, dodaj na patelnię pomidory. Dodaj do sosu obie sproszkowane papryki, cukier i sos Worcestershire. Zamieszaj. Duś, aż sos zgęstnieje. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Podpiecz w tosterze odpowiednią liczbę kromek pieczywa – pszennego lub pełnoziarnistego. Gorące pieczywo możesz cienko posmarować masłem. Nałóż na każdą kromkę porcję gorącego sosu. Podawaj kanapki udekorowane świeżymi listkami bazylii (możesz też użyć innych świeżych ziół).