Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kanapka Monte Christo to smażony w jajku chleb z szynką, indykiem i serem. Musztarda i majonez dodają jej wyrazistości smaku. Całość jest przyjemnie chrupiąca z zewnątrz i rozpływająca się w ustach wewnątrz. Będzie ciekawą alternatywą dla klasycznych tostów i urozmaici twoje śniadanie. Z pewnością cała rodzina będzie zajadała się nowymi kanapkami.
Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...
Odsłon: 14
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą serową i kruchym spodem z...
Odsłon: 49
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 41
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 47
Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...
Odsłon: 14
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą serową i kruchym spodem z...
Odsłon: 49
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 41
Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...
Odsłon: 47
Składniki
Na jednej kromce rozłóż naprzemiennie plasterek sera i oba rodzaje szynki. Przykryj całość drugą kromką chleba.
W misce ubij jajko z mlekiem, aż całość będzie miała jednolitą konsystencję. Kanapkę włóż do miski i namocz ją z obu stron w mieszance.
Na patelni rozgrzej i rozprowadź cienką warstwę oleju. Przenieś kanapkę na gorącą patelnię i smaż do ładnego zezłocenia po obu stronach. Ser powinien się rozpuścić i scalić kanapkę ze sobą.
Kanapkę Monte Christo podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Francuzi serwują ją z dodatkiem dżemu malinowego lub truskawkowego, posypaną cukrem pudrem. To połączenie smakowe jest dla nas nietypowe, ale warto je wypróbować, bo dzięki temu kanapka jest całością.
Jeśli chcesz przygotować kanapkę z wyprzedzeniem, możesz ją wcześniej złożyć, ale namaczaj i smaż ją bezpośrednio przed podaniem.
Chleb rozłóż na blacie. Jedną kromkę posmaruj musztardą, a drugą majonezem.