Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta włoska jest najdelikatniejsza ze wszystkich kapustnych. Szkoda, że tak rzadko po nią sięgamy. Ma sporą zawartość żelaza i kwasu foliowego. Jest błyskawiczna do przygotowania, idealna jako dodatek do drugiego dania.
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 58
Nie masz pomysłu na elegancki, rodzinny posiłek na Nowy Rok? Idealnie sprawdz...
Odsłon: 626
Moje schabowe były przed panierowaniem moczone 30 minut w mleku, są kruche, s...
Odsłon: 61
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 58
Nie masz pomysłu na elegancki, rodzinny posiłek na Nowy Rok? Idealnie sprawdz...
Odsłon: 626
Moje schabowe były przed panierowaniem moczone 30 minut w mleku, są kruche, s...
Odsłon: 61
Składniki
Kapustę podzielić na 8 części. Ugotować w osolonej i cukrowej wodzie – 5-10 minut. Miękką kapustę odcedzić i poporcjować. Na patelni, na oliwie udusić grubo posiekany czosnek, drobno posiekany koperek. Dodać chilli, pieprz, sól do smaku. Sosem polać ósemki z kapusty, podawać na ciepło. Ilość produktów uzależniona od ilości kapusty i naszego smaku. Ja na 2 cząstki kapusty daję ząbek czosnku i koperku posiekanego 2 łyżeczki.