Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z pastą rybną i jajkami przepiórczymi, doskonale imitują muszle św. Jakuba, przegrzebki. Pyszna rybna przekąska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 972
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 277
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5870
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14383
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 972
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 277
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5870
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14383
13
REKLAMA
Przekąski
Karnawałowe muszle
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto francuskie 275 g
- mięso z pieczonej lub wędzonej makreli 110 g
- ogony krabowe surimi 70 g
- 2 jajka na twardo
- ser żółty 120 g
- 3-4 ząbki czosnku
- majonez 2-3 łyżki
- pieprz cytrynowy, pieprz biały do smaku
- sól do smaku
- 6 jajek przepiórczych + 1 surowe do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Jajka i ser ścieramy na dużych oczkach tarki.
2
Ogony krabowe kroimy w małą kostkę.
3
Dodajemy mięso makreli, sprasowany czosnek, majonez, mieszamy.
4
Doprawiamy solą i pieprzem.
5
Schłodzone ciasto kroimy na 6 równych części.
6
Z każdej części ukośnie odcinamy 2 rogi.
7
Patyczkiem do szaszłyków robimy 5 wgłębień, zaczynając do środka szerszej strony bez nacięć.
8
Potem tę szerszą stronę zwijamy w harmonijkę.
9
Za pomocą małej okrągłej foremki lub skuwki naokoło ciasta wycinamy kółka.
10
Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem przepiórczym.
11
Ciastka przekładamy na blaszkę z papierem i pieczemy ok. 12 minut w 200 C.
12
Podczas pieczenia ciastka urosną tworząc kieszonkę.
13
Po ostudzeniu każde ciastko przekrawamy na pół i nadziewamy pastą rybną i jajkiem przepiórczym.