Smaker
Boże Narodzenie na słono

Karnawałowe muszle

24.01.2025 Odsłon: 1382
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Ciasto francuskie z pastą rybną i jajkami przepiórczymi, doskonale imitują muszle św. Jakuba, przegrzebki. Pyszna rybna przekąska.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5429

15 min
21
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1266

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2914

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1008

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1775

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 622

30 min
6
Przekąski
Karnawałowe muszle
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto francuskie 275 g
  • mięso z pieczonej lub wędzonej makreli 110 g
  • ogony krabowe surimi 70 g
  • 2 jajka na twardo
  • ser żółty 120 g
  • 3-4 ząbki czosnku
  • majonez 2-3 łyżki
  • pieprz cytrynowy, pieprz biały do smaku
  • sól do smaku
  • 6 jajek przepiórczych + 1 surowe do smarowania
Sposób przygotowania:
1

Jajka i ser ścieramy na dużych oczkach tarki.

2

Ogony krabowe kroimy w małą kostkę.

3

Dodajemy mięso makreli, sprasowany czosnek, majonez, mieszamy.

4

Doprawiamy solą i pieprzem.

5

Schłodzone ciasto kroimy na 6 równych części.

6

Z każdej części ukośnie odcinamy 2 rogi.

7

Patyczkiem do szaszłyków robimy 5 wgłębień, zaczynając do środka szerszej strony bez nacięć.

8

Potem tę szerszą stronę zwijamy w harmonijkę.

9

Za pomocą małej okrągłej foremki lub skuwki naokoło ciasta wycinamy kółka.

10

Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem przepiórczym.

11

Ciastka przekładamy na blaszkę z papierem i pieczemy ok. 12 minut w 200 C.

12

Podczas pieczenia ciastka urosną tworząc kieszonkę.

13

Po ostudzeniu każde ciastko przekrawamy na pół i nadziewamy pastą rybną i jajkiem przepiórczym.