Name: Karp w galarecie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: karp, cały, dzwonka lub filety; włoszczyzna do bulionu: cebula, pietruszka, marchew; sler i por po kawałku, czosnek 1 ząbek, 1 suszony grzyb; liść laurowy ziele angielskie; Cytryna; do dekoracji groszek, gotowane jajo, marchew z bulionu; Żelatyna 3 łyzeczki na każde 0,5l wywaru; Natka pietruszki

https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-karp-w-galarecie,168997,fafiatko.html Najlepiej jest przygotować galaretę z całego karpia, wtedy można wygotować najpierw ości i łeb. Do garnka dałam warzywa i pozostałe dodatki z połową natki, łeb i ości i całość gotowałam 25 minut. Jeśli mamy same dzwonka lub filety , gotujemy bulion warzywny. Potem dodałam dzwonka ryby i na małym ogniu trzymałam je przez 25 minut.

Karp w galarecie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Domowe lody – 4 składniki!

Placki ziemniaczane po mazursku

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Puszysty sernik.

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Domowe lody – 4 składniki!

Placki ziemniaczane po mazursku

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Puszysty sernik.

Karp w galarecie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy