Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1460
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458745
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1755
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1460
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458745
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1755
6
REKLAMA
Przekąski
Karp w galarecie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- karp, cały, dzwonka lub filety
- włoszczyzna do bulionu: cebula, pietruszka, marchew
- sler i por po kawałku, czosnek 1 ząbek, 1 suszony grzyb
- liść laurowy ziele angielskie
- Cytryna
- do dekoracji groszek, gotowane jajo, marchew z bulionu
- Żelatyna 3 łyzeczki na każde 0,5l wywaru
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-karp-w-galarecie,168997,fafiatko.html Najlepiej jest przygotować galaretę z całego karpia, wtedy można wygotować najpierw ości i łeb. Do garnka dałam warzywa i pozostałe dodatki z połową natki, łeb i ości i całość gotowałam 25 minut. Jeśli mamy same dzwonka lub filety , gotujemy bulion warzywny. Potem dodałam dzwonka ryby i na małym ogniu trzymałam je przez 25 minut.
2
W półmisku ułożyłam przybranie i na nim ułożyłam dzwonka. Do wywaru dodałam posiekaną natkę , zagotowałam a potem całość przecedziłam. Do wywaru dodałam żelatynę i ją rozpuściłam. Zalałam karpia galaretą i wstawiłam na noc do lodówki.
3
:D
4
Smacznego :)