Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kąski cukiniowe to pyszny sposób na wykorzystanie cukinii w formie lekkiej przekąski na ciepło. Delikatne warzywa otulone są chrupiącym ciastem. Idealne do podania jako zdrowa alternatywa chipsów albo dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 741
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1020
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2844
9
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 80
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 741
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1020
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2844
9
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 80
0
REKLAMA
Przekąski
Kąski cukiniowe
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 mała cukinia (ok 300 g)
- 1 jajko
- 50 ml wody
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- szczypta soli
- odrobina papryki słodkiej mielonej
- odrobina kurkumy
- olej rzepakowy do smażenia (wystarczy niewielka ilość)
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj, osusz i pokrój w równe plastry. Posyp je lekko solą i odstaw na kilka minut, aby zmiękły i nabrały smaku.
2
W misce wymieszaj jajko z wodą, dodaj mąkę pełnoziarnistą, skrobię oraz przyprawy: sól, paprykę i kurkumę. Wymieszaj całość, aby powstało gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
3
Plastry cukinii zanurzaj w cieście tak, aby były dokładnie oblepione. Rozgrzej patelnię i posmaruj cienko olejem. Smaż cukinię na średnim ogniu z obu stron, aż uzyskają złoty kolor i chrupiącą otoczkę. Kąski cukiniowe podawaj od razu po usmażeniu.