Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki obiad lub kolację. Mięsko jest pyszne i soczyste, podane z sosem czosnkowym smakuje wyśmienicie. Stripsy można dodać również do kebabów w tortilli... tak zrobiłam i był obiad, i kolacja za jedną robotą :-) Polecam spróbować, bo są przepyszne :-)
Składniki
Filet z kurczaka pokroić na mniejsze podłużne kawałki i przełożyć do miski. Następnie wlać oliwę, dodać przeciśnięty ząbek czosnku, zioła prowansalskie, odrobinę octu jabłkowego lub soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut. Na głęboki talerz wbić 2 jajka, doprawić solą i pieprzem, i wymieszać widelcem. Dosypywać mąkę i ciasto mieszać cały czas energicznie widelcem, aż powstanie gęsta konsystencja. Rozgrzać patelnię z tłuszczem. Kawałki kurczaka obtoczyć w cieście i smażyć na gorącym oleju po kilka minut z każdej strony. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym. Na moim profilu na Instagramie @gotowaniepomojemu widać na filmie, jak łatwo zrobić takie kąski. Polecam, bo są pyszne :-) SMACZNEGO!!!