Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kaszanka grillowana w boczku i kapuście kiszonej

06.05.2022 Odsłon: 483
5.0 (16 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczna grillowana kaszanka z dodatkiem boczku wędzonego oraz kapusty kiszonej to bardzo smakowite danie na rozpoczęcie sezonu grillowego. Zasmakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10748

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6184

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5361

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13076

60 min
21
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4829

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 41054

30 min
97
Przekąski
Kaszanka grillowana w boczku i kapuście kiszonej
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kaszanka 5 szt,
  • boczek wędzony 5 plastrów,
  • kapusta kiszona 600 g,
  • cebula 1,
  • czosnek 3 ząbki,
  • przyprawa uniwersalna do smaku,
  • pieprz mielony do smaku,
  • liście laurowe 2,
  • ziele angielskie 4 ziarenka,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną opłukać jeżeli jest zbyt mocno kwaśna. Następnie przegotować kilka minut z dodatkiem obranej pokrojonej na ćwiartki cebuli oraz obranego pokrojonego czosnku oraz z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego, a także odrobiną pieprzu i przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu odcedzić następnie na kawałkach foli ułożyć porcję ugotowanej kapusty, na kapustę położyć plaster boczku wędzonego na to kaszankę. Folię zwinąć. Kaszankę ułożyć na ruszcie grilla i grillować wolno około 20 - 30 minut, co jakiś czas obracając kaszankę.