Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka
08.05.2025
Odsłon:
245
Sezon grillowy to nie tylko karkówki i kiełbasy. Warto sięgnąć także po nieco niedocenianą kaszankę, z której można wyczarować naprawdę zaskakujące dania. Udowodnił to Jurek Sobieniak, który pokazał nam wyjątkowy przepis na kaszankę zapiekaną z winogronami i sosem na bazie syropu klonowego. Ta przekąska to prawdziwy majstersztyk i sprawdzi się nie tylko w sezonie grillowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1784
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14336
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19468
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13141
26
12
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1784
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14336
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19468
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13141
26
12
REKLAMA
Przekąski
Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka
Jurek Sobieniak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pętka kaszanki
- 400g boczku surowego wędzonego w plastrach
- 300 g winogron bezpestkowych
- 100ml syropu klonowego
- 1 strączek chilli
- 100ml wody
- 1 łyżeczka czubata skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Wodę mieszamy ze skrobią ziemniaczaną i syropem klonowym. Całość zagotowujemy do zgęstnienia i delikatnie doprawiamy solą.
2
Kaszankę obieramy z flaka i zawijamy obficie w plastry boczku. Układamy w brytfance razem z winogronami bezpestkowymi. Zapiekamy w temperaturze 220 stopni z termoobiegiem aż do mocnego zrumienienia.
3
Podajemy polewając sosem klonowym i dekorujemy posiekanym strączkiem chilli.