Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy w razie niespodziewanego deszczu trzeba rezygnować z grillowanych przekąsek? Niekoniecznie. Ten prosty przepis pozwala przyrządzić kiełbaski z piekarnika jak z grilla. Smakują wyśmienicie i pachną drzewnym dymem. Marynatę warto przygotować wcześniej, żeby nabrała pełni smaku. Możesz zastąpić lub wzbogacić przyprawy z przepisu swoimi ulubionymi. Zjedz takie kiełbaski w gronie przyjaciół, a z pewnością uznasz, że nie ma złej pogody.
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 240
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1315
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4128
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1079
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 240
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1315
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4128
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1079
Składniki
Wlej do miseczki olej i wymieszaj z musztardą. Dodaj przyprawy – majeranek, wędzoną paprykę, pieprz. Dokładnie wymieszaj. Odstaw marynatę na co najmniej godzinę, żeby przegryzły się smaki.
Natrzyj marynatą kiełbaski (możesz je wcześniej ponacinać nożem). Ułóż w naczyniu żaroodpornym. Poprzetykaj ząbkami czosnku (mogą się po upieczeniu nie nadawać do zjedzenia, ale dodadzą kiełbasie aromatu). Odstaw na co najmniej pół godziny.
Wstaw kiełbaski do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 20-25 minut. W trakcie pieczenia przynajmniej raz obróć kiełbaski, by równomiernie się przyrumieniły. Jeśli dysponujesz piekarnikiem z termoobiegiem, włącz go na kilka minut przed końcem pieczenia – dzięki temu skórka kiełbasy będzie bardziej chrupiąca.
Podawaj kiełbaski gorące, z ostrą salsą albo sosem czosnkowym. Nie zapomnij przygotować bukietu świeżych warzyw i pieczywa.