Smaker

Klopsiki w occie z gałką muszkatołową

27.02.2017 Odsłon: 7512
5.0 (5 oceny)
Klopsiki w occie z gałką muszkatołową
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Niby tradycyjne klopsiki a dzięki gałce stają się nie aż takie tradycyjne. Polecam na ostatki i nie tylko!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 29046

>60 min
43
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3335

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 547

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87088

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6323

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1877

30 min
7
Przekąski
Klopsiki w occie z gałką muszkatołową
Klopsiki w occie z gałką muszkatołową
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone - 1,5 kg
  • jajka- 3 szt.
  • Bułka- 1 szt.
  • Gałka muszkatołowa- 3 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Marchew- 1 szt.
  • Woda- 5 szklanek
  • ocet- szklanka
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Gorczyca- 2 łyżki
  • Sól- łyżka
  • Cukier- 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Bułkę namocz w wodzie. Mięso mielone włóż do miski. Dodaj jajka, gałkę, bułkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

2

Z mięsa uformuj małe klopsiki (wielkości orzecha włoskiego). Smaż na głębokim tłuszczu na złoty kolor.

3

Cebulę pokrój w piórka, marchew w plasterki. Składniki zalewy razem z warzywami zagotuj. Gotuj przez ok. 5 minut. Zalewę przestudź. Dodaj klopsiki, wymieszaj. Trzymaj pod przykryciem przez min. dobę.