Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe kołaczyki z jabłkami i orzechami stanowią smaczną przekąska, albo słodki dodatek do kawy ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19890
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 493
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 514
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6930
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243312
4737
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19890
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 493
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 514
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6930
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243312
4737
REKLAMA
Przekąski
Kołaczyki mini z jabłkami i orzechami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna typ 450 600 g
- drożdże świeże 50 g
- cukier 50 g
- jaja 2 szt
- masło 30 g
- mleko 2 % 3/4 szklanki
- Dodatki :
- jabłka 2-3 szt
- orzechy włoskie 6-8 szt
- cukier brązowy 1 łyżka
- Posypka :
- mąka pszenna 4 łyżki
- cukier puder 3 łyżki
- masło 30 g
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże skruszyć i zasypać łyżką cukru, poczekać aż się rozpuszczą. W tym czasie mleko podgrzać z masłem. Do drożdży dodać kilka łyżek ciepłego mleka i kilka łyżek mąki zrobić zaczyn o konsystencji gęstej śmietany. Pozostawić na ok. 10 min. do podrośnięcia. W tym czasie do pozostałego mleka wbić jaja i rozmieszać. Do zaczynu dodać wszystkie składniki i wyrobić ciasto drożdżowe. Gotowe przykryć ściereczka i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60 min.
2
W tym czasie cukier rozpuścić i dodać pokrojone orzechy, wymieszać. Dodać pokrojone w drobna kostkę jabłka i przez chwilę mieszać. Wyłączyć i ostudzić. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok. 4 mm i szklanką wykrawać koła (u mnie wyszło 25 szt). Następnie dnem mniejszej szklanki zrobić wgłębienie, do którego nakładać nadzienie.
3
Pozostawić wo napuszenia, a przed włożeniem do pieca "wolne" ciasto posmarować jajem rozmieszanym z mlekiem. Wierzch posypać posypką (mąkę połączyć z cukrem i miękkim masłem). Piec w temp. 160 stopni przez ok. 15-20 min. Smacznego!