Smaker
Sezon na dynię

Koreczki

28.10.2019 Odsłon: 16166
5.0 (14 oceny)
15 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Szybka do przygotowania przekąska, idealna na wieczór i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13550

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4259

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43185

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 469

>60 min
5
Przekąski
Koreczki
Autor:
ekspresjawkuchni
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Tofu 2 plastry o grubości około 1 cm
  • Ser żółty edamski 2 plastry o grubości około 0,5 cm
  • Jabłko duże, słodkie, twarde 1/2 szt.
  • Sałata lodowa 2 liście
  • Pomidory koktajlowe czerwone 8 szt.
  • Pomidory koktajlowe żółte 8 szt.
  • Papryka czerwona nieduży kawałek
  • Papryka żółta nieduży kawałek
  • Świeżo mielony pieprz
  • Wykałaczki 16 szt.
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki z wyjątkiem sera i tofu ;) umyć i osuszyć.

2

Tofu i ser żółty pokroić tak, aby uzyskać po 8 kwadratowych kawałków.

3

Kawałki papryk pokroić na paski o szerokości około 1 cm i długości 2,5 cm, tak aby uzyskać po 8 pasków z każdego koloru.

4

Połówkę jabłka pokroić na 8 plastrów o grubości kilku mm, w zależności od wielkości jabłka. Każdy plaster przekroić jeszcze raz na pół, uzyskując kawałki jabłka w kształcie ćwiartki koła.

5

Każdy liść sałatę podzielić na 8 kawałków, usuwając części białe i twarde.

6

Na paterze ułożyć w szachownicę kawałki sera żółtego i tofu, następnie na każdym z nich ułożyć po kawałku jabłka.

7

Każdy kawałek sałaty złożyć dwa lub trzy razy i wkłuć w niego wykałaczkę.

8

Wykałaczki z sałatą powkłuwać w przygotowane koreczki.

9

Na wykałaczki nakłuwać pomidory żółte i czerwone, tak aby na jeden koreczek przypadał jeden pomidor.

10

Kawałki papryki czerwonej nakłuć na koreczki z pomidorami żółtymi, a kawałki papryki żółtej na koreczki z pomidorami czerwonymi.

11

Całość posypać świeżo mielonym pieprzem i podawać.