Smaker

Koreczki z tortillą

26.12.2024 Odsłon: 1452
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Koreczki z tortillą, serkiem śmietankowym i warzywami zawsze są dobrym pomysłem na imprezową przekąskę. Przyrządzisz je w ekspresowym tempie, a w razie potrzeby wystarczy kilka chwil, by dorobić kilka brakujących porcji. Tę przystawkę można jeść w nieskończoność – jest lekka, zdrowa, pełna smaku i ziół. Rollsy sprawdzą się także w zupełnie innych sytuacjach. Będą znakomitą opcją do śniadaniówki szkolnej czy jako szybki lunch w pracy. Najlepiej smakują przyrządzone na świeżo, póki placek jest jeszcze chrupiący, ale są też miłośnicy miękkich koreczków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2635

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 832

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4487

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102162

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1191

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6519

30 min
8
Przekąski
Koreczki z tortillą
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 tortille
  • 200 g serka śmietankowego
  • 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach
  • 25 g świeżego, młodego szpinaku
  • 1 czerwona papryka
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W małej miseczce wymieszaj serek śmietankowy z solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodaj siekaną natkę pietruszki i koperek.

2

Paprykę oczyść z gniazda nasiennego bardzo drobno ją posiekaj.

3

Rozwiń tortille. Posmaruj je cienką warstwą serka śmietankowego, a następnie połóż równomiernie szpinak oraz paprykę. Całość przykryj plasterkami szynki.

4

Zwiń tortille tak ciasno, jak jest to możliwe i zabezpiecz je, wbijając wykałaczki co ok. 2 cm. Wstaw ruloniki do lodówki na ok. 1 godzinę.

5

Wyjmij danie z lodówki i ostrym nożem pokrój roladki na koreczki z tortillą – tnąc między wykałaczkami.

6

Podawaj przekąskę na tacy lub paterze, pionowo, wykałaczkami do góry. Najlepiej smakuje w ciągu kilku godzin od przyrządzenia, póki tortilla nie nasiąkła wilgocią z serka i warzyw.

7

Niespożyte resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.