Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koreczki z tortillą, serkiem śmietankowym i warzywami zawsze są dobrym pomysłem na imprezową przekąskę. Przyrządzisz je w ekspresowym tempie, a w razie potrzeby wystarczy kilka chwil, by dorobić kilka brakujących porcji. Tę przystawkę można jeść w nieskończoność – jest lekka, zdrowa, pełna smaku i ziół. Rollsy sprawdzą się także w zupełnie innych sytuacjach. Będą znakomitą opcją do śniadaniówki szkolnej czy jako szybki lunch w pracy. Najlepiej smakują przyrządzone na świeżo, póki placek jest jeszcze chrupiący, ale są też miłośnicy miękkich koreczków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4603
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4603
9
6
REKLAMA
Przekąski
Koreczki z tortillą
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 tortille
- 200 g serka śmietankowego
- 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach
- 25 g świeżego, młodego szpinaku
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
W małej miseczce wymieszaj serek śmietankowy z solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodaj siekaną natkę pietruszki i koperek.
2
Paprykę oczyść z gniazda nasiennego bardzo drobno ją posiekaj.
3
Rozwiń tortille. Posmaruj je cienką warstwą serka śmietankowego, a następnie połóż równomiernie szpinak oraz paprykę. Całość przykryj plasterkami szynki.
4
Zwiń tortille tak ciasno, jak jest to możliwe i zabezpiecz je, wbijając wykałaczki co ok. 2 cm. Wstaw ruloniki do lodówki na ok. 1 godzinę.
5
Wyjmij danie z lodówki i ostrym nożem pokrój roladki na koreczki z tortillą – tnąc między wykałaczkami.
6
Podawaj przekąskę na tacy lub paterze, pionowo, wykałaczkami do góry. Najlepiej smakuje w ciągu kilku godzin od przyrządzenia, póki tortilla nie nasiąkła wilgocią z serka i warzyw.
7
Niespożyte resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.