Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jarskie kotleciki pełne smaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender do rozdrobnienia lub maszynka do mielenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 110
3
6
2
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 110
3
6
2
1
1
REKLAMA
Przekąski
Kotlety gryczane z grzybami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kazsa gryczana 10 dag
- grzyby mrożone leśne lub pieczaki 0,5 kg
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- sos sojowy
- jajo
- bułka tarta
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby przesmaża się z cebulą i czosnkiem na oleju. Doprawia się je solą, sosem sojowym i pieprzem. Masę rozdrabnia się blenderem ale nie na gładką masę. Do ugotowanej kaszy dodaje się część masy grzybowej , jajo i bułkę tarą do uzyskania gęstej konsystencji.
2
Z masy formuje się placek, nakłada się farsz i zakleja się kaszą od góry. Uformowane kotlety spłaszcza się i obtacza się w bułce tartej. Kotlety smaży się na rumiano.
3
Smacznego :)