Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Kotlety serowo-ziemniaczane

30.03.2017 Odsłon: 4100
5.0 (9 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Ta potrawa to takie placki/kotlety, czyli nieco ulepszona wersja placków ziemniaczanych...ale równie smaczna ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos winogronowy

Dodatki sos winogronowy

Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...

Odsłon: 40

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pstrąg faszerowany

Dania główne pstrąg faszerowany

Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...

Odsłon: 39

60 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Kapusta duszona z boczkiem

Sałatki Kapusta duszona z boczkiem

Wiosenna kapusta duszona na szybko z boczkiem i cebulą to doskonały dodatek d...

Odsłon: 423

15 min
5
wałek
wałek
Dodatki

Galareta wieprzowa

Dodatki Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...

Odsłon: 326

60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 743

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Dania główne Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...

Odsłon: 752

60 min
6
Przekąski
Kotlety serowo-ziemniaczane
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki ugotowane 1000 g
  • jaja 5 szt
  • ser żółty 100 g
  • sól morska 1 łyżeczka
  • przyprawa do ziemniaków 1/2 łyżeczki
  • zielona cebulka 3-4 szt
  • mąka pszenna
  • bułka tarta
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach z dodatkiem soli, następnie odcedzić, ostudzić i obrać. Ostudzone ziemniaki ugniatamy, dodajemy starty ser, pokrojoną cebulkę, przyprawy i 2 jaja, mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną.

2

Z gotowego ciasta formujemy kotleciki i panierujemy w mące, jaju i bułce tartej. Smażymy na tłuszczu na złoty kolor. Odsączamy na papierowym ręczniku. Możemy podawać np. z sosem czosnkowym. Smacznego!