Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, tanie, łatwe i szybkie w przygotowaniu :-)
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3020
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1301
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8804
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3020
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1301
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8804
Składniki
Kaszę wsypać do garnka, wlać pół litra wrzącej wody, dodać łyżkę masła i szczyptę soli. Gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę (można też ugotować 2 torebki kaszy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i później dodać masło).
Ostudzoną kaszę rozgnieść widelcem razem z twarogiem, dodać jajka, natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyrobić jednolitą masę i uformować z niej okrągłe kotlety. Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na patelni dosyć długo z każdej strony na złocisty kolor. Moja rada: nie odwracać zbyt szybko kotletów na drugą stroną, muszą się naprawdę podpiec żeby się nie rozlatywały.
Najlepiej smakują z sosem, ja podałam z grzybowym i surówką. Smacznego :-)