Przekąski Przepis na:
Kotlety z kaszy gryczanej
Przepisów i artykułów: 675 Ocena: 11469
Dodano: 11.02.2011
Odsłon: 35642
pyszne, tanie, łatwe i szybkie w przygotowaniu :-)
Składniki
- kasza gryczana, 1 szkl. lub 2 woreczki
- twaróg, 25 dag
- jajka, 3
- masło, 1 łyżka
- Posiekana natka pietruszki, 3 łyżki
- Bułka tarta
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę wsypać do garnka, wlać pół litra wrzącej wody, dodać łyżkę masła i szczyptę soli. Gotować na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę (można też ugotować 2 torebki kaszy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i później dodać masło).
-
Ostudzoną kaszę rozgnieść widelcem razem z twarogiem, dodać jajka, natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyrobić jednolitą masę i uformować z niej okrągłe kotlety. Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na patelni dosyć długo z każdej strony na złocisty kolor. Moja rada: nie odwracać zbyt szybko kotletów na drugą stroną, muszą się naprawdę podpiec żeby się nie rozlatywały.
-
Najlepiej smakują z sosem, ja podałam z grzybowym i surówką. Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu
1227 odsłon
13
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 11 września 2017Zgłoś do usunięcia
Do kaszy gryczanej dodaje się SMALEC - nie masło. Masło dodajemy do manny, jaglanki (drobne kasze) - do "grubych" kasz smalec. Tak uczyła mnie Babcia i Mama i ja tak uczyłam swojego syna. Czekam kiedy podrośnie moja wnusia i jej też będę przekazywać takie wskazówki. Super pomysł np. dla maluchów - do tego jajko sadzone lub sosik warzywny. Dzięki za taki przepis.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Pola1909 27 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Mama ambity plany żeby je dziś zrobić, dam znać jak poszło :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi29 15 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Super Kotleciki !!!!!!! Dziś je zrobiłam i były boskie !!!!!!!! mniam mniam !!!!!!!! :-) polecam5 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 13 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
napewno zrobię bo wyglądają apetycznie ...4 Kto głosował? | Odpowiedz
agus32 12 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne!!!!5 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetycznie wyglądają - nowy pomysł na piątkowy obiadek... do ulubionych :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
olcia35 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo fajne5 Kto głosował? | Odpowiedz
gurufistaszek 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
ja znam w wersji ze szczypiorkiem :) fakt jest taki, że są niesamowicie pyszne.5 Kto głosował? | Odpowiedz
palooka 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
super kotleciki5 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 11 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
do ulubionych.5 Kto głosował? | Odpowiedz