Smaker

Krążki cebulowe w cieście

30.12.2020 Odsłon: 3583
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Jak wam idą przygotowania do Sylwestra i Nowego Roku ? Ja upiekłam ciasto ale przepis podam jutro, zrobiłam również przystawkę jak to mój wujek mówi krążki do piwa. Takie krążki nadadzą się w sam raz na przystawkę trochę czasu pochłania przygotowanie ale warto zapewniam są pyszne i w ogóle cebula jest niewyczuwalna. Jeżeli tylko macie ochotę zapraszam po przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 265

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 68

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 60

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 68

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 214

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 333

15 min
6
Przekąski
Krążki cebulowe w cieście
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g cebuli,
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1,5 szklanki mleka,
  • 1 płaska łyżeczka soli,
  • 0,5 litra oleju.
Sposób przygotowania:
1

Przygotować cebulę, obrać ją następnie pokroić w grubsze krążki, Każdy krążek rozdzielić aby były pojedyncze krążki ( choć można i w całości tylko wtedy nie będą krążki lecz plastry cebuli w cieście ).

2

Jak już mamy przygotowaną cebulę wtedy przyszykować ciasto. Do miski wbić całe jajka wsypać sól i dokładnie zmiksować na jednolitą masę jajeczną . Do zmiksowanej masy jajecznej wsypać mąkę, wlać mleko i całość również zmiksować na jednolitą masę ( ciasto musi mieć konsystencję kwaśnej śmietany ).

3

Gdy mamy już gotowe ciasto, wtedy na głębszą patelnię wlać olej rozgrzać go, w przygotowanym cieście zanurzać krążki cebulowe. Namoczone w cieście krążki układać na rozgrzanym oleju i smażyć z obu stron na średnim ogniu na rumiany kolor. Usmażone układać na talerzu, krążki nie pochłaniają dużo oleju.

4

Tak przygotowane krążki cebulowe w cieście świetnie nadają się jako przekąska wśród znajomych, mogą je również zajadać dzieci. Jak to mój wujek mówił świetna przekąska do piwa ja akurat nie piję żadnego alkoholu ale jeśli są smakosze piwa to serdecznie polecam taką oto przekąskę, przystawkę.