Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 262
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 993
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2477
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 282
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 262
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 993
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2477
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 282
7
REKLAMA
Przekąski
Krem z porów
ilia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- por, 3 szt.
- ser topiony (najlepiej o smaku sera żółtego), 200 g
- kostka rosołowa, 1 szt.
- masło, 2 łyżki
- ziemniaki, 4-5 szt.
- curry, 1 łyżeczka
- sól, pieprz, do smaku
- grzanki lub groszek ptysiowy, wg upodobania
Sposób przygotowania:
1
Por kroimy w krążki, oczywiście odrzucając ciemnozielone części. Podsmażamy na maśle, przez jakieś 5 minut. Kiedy por już nieco się podsmaży (uwaga! żeby nie przypiec) zalewamy go 1,2 l wody i dodajemy kostkę rosołową (jeśli ktoś nie lubi można oczywiście zalać taką samą ilością rosołu czy bulionu) i gotujemy przez 10 minut.
2
Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucamy do porów i gotujemy całość aż ziemniaki zmiękną. Wtedy dodajemy serki i mieszamy do roztopienia. Całość miksujemy blenderem, doprawiamy curry, solą i pieprzem. Zupę można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego! Marzec 2010r.