Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1279
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 258
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 43
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1279
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 258
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 43
Składniki
Por kroimy w krążki, oczywiście odrzucając ciemnozielone części. Podsmażamy na maśle, przez jakieś 5 minut. Kiedy por już nieco się podsmaży (uwaga! żeby nie przypiec) zalewamy go 1,2 l wody i dodajemy kostkę rosołową (jeśli ktoś nie lubi można oczywiście zalać taką samą ilością rosołu czy bulionu) i gotujemy przez 10 minut.
Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucamy do porów i gotujemy całość aż ziemniaki zmiękną. Wtedy dodajemy serki i mieszamy do roztopienia. Całość miksujemy blenderem, doprawiamy curry, solą i pieprzem. Zupę można podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego! Marzec 2010r.