Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące krewetki w kokosowej panierce są idealnie zrównoważone pod kątem smaku i tekstury. Łączą w sobie słodycz, pikanterię i korzenny aromat goździków i anyżu. Całość przyrządzisz wyjątkowo szybko i prosto, a danie będzie niezwykle efektownie prezentować się na stole, stanowiąc świetną przekąskę czy przystawkę na bankietach i imprezach rodzinnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3140
12
Ciasta
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 7431
11
13
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 43009
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3140
12
Ciasta
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 7431
11
13
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 43009
49
REKLAMA
Przekąski
Krewetki w kokosowej panierce
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g dużych krewetek
- 200 g bułki tartej panko
- 200 g wiórków kokosowych
- 100 g mąki pszennej
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki białego pieprzu
- 1 szczypta cynamonu
- 1 szczypta mielonych goździków
- 1 szczypta mielonego anyżu
- 1 szczypta mielonych nasion kopru włoskiego
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Oczyść krewetki, usuwając zewnętrzną skorupę i odnóża. Ogonek pozostaw – przyda się w procesie panierowania.
2
W naczyniu wymieszaj mąkę, sól i wszystkie przyprawy. W oddzielnej misce roztrzep jajka. W trzecim naczyniu wymieszaj bułkę tartą z wiórkami kokosowymi i łyżeczką cukru.
3
Trzymając krewetki za ogon, obtocz je najpierw w mące i strząśnij jej nadmiar. Następnie zanurz je w jajkach i obtocz w mieszance bułki i kokosa. Delikatnie dociśnij je, aby panierka się dobrze przykleiła. Układaj gotowe krewetki na kratce.
4
Na dużej żeliwnej patelni rozgrzej olej do poziomu ok. 3 cm, do temperatury 175 st. Celsjusza. Wkładaj krewetki partiami na rozgrzany tłuszcz i smaż je z każdej strony przez ok. 1-2 minuty, do ładnego zezłocenia.
5
Odkładaj krewetki na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, by oddały nadmiar tłuszczu.
6
Podawaj danie na ciepło, od razu po przyrządzeniu, póki jest chrupiące.