Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kulebiaki drożdżowo kruche z kapustą i grzybami
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4553
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1741
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4553
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1741
Składniki
Drożdże połączyć z cukrem i mlekiem. Odstawić. Z pozostałych składników (mąki, jajek, łyżeczka soli, śmietana, masło )zarobić ciasto, dodając rozpuszczone drożdże. Ciasto dobrze wyrobić - ma być luźne jak na pierogi.
Kroimy kapustę i przerzucamy do garnka. Dolewamy wody i gotujemy. Kroimy grzyby, gotujemy. Dodaje grzyby do kapusty. Odciskam i jeszcze chwilę gotuje by odparować farsz z wody.
Wałkuje ciasto i wycinam prostokąt. Wykładam kapustę i zwijam ciasto. Kroje na mniejsze kulebiaki.
Piekę w 180 C na ok 20 minut.