Smaker
Sezon na bób

Kulki serowe z orzechami

28.12.2023 Odsłon: 55471
5.0 (50 oceny)
Kulki serowe z orzechami
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Goście wpadają, a ty nie masz czasu na przygotowywanie skomplikowanych przekąsek? Zamiast nudnych chipsów i paluszków zaserwuj kulki serowe z orzechami. Ich przygotowane to zaledwie kilkanaście minut, ale finalnie przygotujesz elegancką przekąskę, której nie powstydzono by się nawet na bardzo eleganckich przyjęciach. Ma niestety jedną wadę: szybko znika z talerzy, dlatego warto zrobić od razu podwójną porcję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 108

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1294

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1222

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 70

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 129

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 113

15 min
2
Przekąski
Kulki serowe z orzechami
Kulki serowe z orzechami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 100 g serka koziego (kremowego)
  • 100 g sera pleśniowego tylu lazur
  • 100 g sera cheddar
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 30 g orzechów laskowych
  • 30 g orzechów włoskich
  • 30 g orzechów pistacjowych
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszaj ze sobą serek kozi, ser pleśniowy oraz starty na tarce o małych oczkach ser cheddar. Możesz zrobić to przy pomocy widelca, ale jeśli chcesz przyspieszyć pracę, zmiksuj je w robocie kuchennym, tak aby uzyskać jednolitą i gładką masę.

2

Do masy serowej dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnek i dokładnie wymieszaj. Wstaw masę do lodówki na około 15-20, aby lepiej stężała.

3

Zmieszaj ze sobą wszystkie rodzaje orzechów. Upraż je na suchej patelni, aby lekko się zrumieniły. Uważaj jednak, aby się nie przypaliły - przełóż je na talerz, aby ostygły.

4

Chłodne orzechy rozdrobnij krótko w blenderze, aby pokruszyć je na drobne kawałki, ale nie na pastę.

5

Ze schłodzonej masy serowej uformuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Aby ułatwić sobie pracę, możesz lekko zwilżyć dłonie.

6

Gotowe kulki obtocz ze wszystkich stron w pokruszonych orzechach.

7

Tak przygotowane kulki serowe w orzechach możesz podawać natychmiast. Jeśli przygotowujesz je z wyprzedzeniem, wstaw je do lodówki i trzymaj pod przykryciem.