Smaker
Ewa Gotuje

Kurczak curry

06.10.2011 Odsłon: 1227
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 25-10-2011

Kurczak curry
30 min
1-2 os.
annawk
annawk

.... z warzywami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1657

>60 min
11
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 176

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3357

15 min
7
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 967

15 min
6
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 1387

30 min
7
Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Szybka , prosta i tylko z czterech składników sałatka. Sałatka bardzo smaczna...

Odsłon: 6111

30 min
8
Przekąski
Kurczak curry
Kurczak curry
Autor:
annawk
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi kurze
  • mąka zwykła do obtoczenia mięsa
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • sól, pieprz biały, mieszanka przypraw curry
  • 1/2 średniego pora
  • 1 mała cebula
  • 1 mała papryka czerwona słodka
  • papryka czerwona ostra -wg uznania
  • 1 łyzka soku z cytryny
  • 1/2 łyżki tartego imbiru
  • 1 szkl . mleka kokosowego
Sposób przygotowania:
1

Piersi doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące i obsmazyć na złoto na oleju z obu stron. Mięso odłożyć.

2

Na tej samej patelni podsmażyć cebulę i por pokrojone w kostkę (ale tylko lekko żeby nie nabrały brązowej barwy), dodać pokrojone drobno papryki, curry, imbir, sok z cytryny- dusić ok. 5 min.

3

Dodać mleko kokosowe i włożyć mięso do warzywnej mieszanki - dusić jeszcze 5 min co jakiś czas mieszając - ewentualnie podlać wodą (gdyby bbyło zbyt gęste) i doprawić.

4

Danie smakuje wyśmienicie z ryżem dzikim lub brązowym- posypane natka pietruszki.