Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
.... z warzywami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 195
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 195
1
REKLAMA
Przekąski
Kurczak curry
annawk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi kurze
- mąka zwykła do obtoczenia mięsa
- 2 łyżki oleju do smażenia
- sól, pieprz biały, mieszanka przypraw curry
- 1/2 średniego pora
- 1 mała cebula
- 1 mała papryka czerwona słodka
- papryka czerwona ostra -wg uznania
- 1 łyzka soku z cytryny
- 1/2 łyżki tartego imbiru
- 1 szkl . mleka kokosowego
Sposób przygotowania:
1
Piersi doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące i obsmazyć na złoto na oleju z obu stron. Mięso odłożyć.
2
Na tej samej patelni podsmażyć cebulę i por pokrojone w kostkę (ale tylko lekko żeby nie nabrały brązowej barwy), dodać pokrojone drobno papryki, curry, imbir, sok z cytryny- dusić ok. 5 min.
3
Dodać mleko kokosowe i włożyć mięso do warzywnej mieszanki - dusić jeszcze 5 min co jakiś czas mieszając - ewentualnie podlać wodą (gdyby bbyło zbyt gęste) i doprawić.
4
Danie smakuje wyśmienicie z ryżem dzikim lub brązowym- posypane natka pietruszki.