Name: Kurczak po hindusku
Prep time: do 60 min
Ingredients: 25 dag długoziarnistego ryżu; szczypta szafranu; 1 cebula; 1 cukinia; 2 duże pomidory; 1 łyżka oliwy; sól, pieprz; szczypta kardamonu; 1/2 pęczka natki pietruszki; 1 mały kurczak z rożna

Kurczak po hindusku

do 60 min

60 min

3-4 osoby

3-4 os.

smacznego

Ryż wsyp do osolonego wrzątku, gotuj ok. 20 minut. Dodaj szafran (jeśli użyywasz całych nitek, namocz je wcześniej w odrobinie gorącej wody). Cebulę obierz, posiekaj. Cukinię umyj, pokrój wzdłuż w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do warzyw. Pomidory pokrój w kosteczkę. 2 Przygotowane warzywa wymieszaj, rozłóż w żaroodpornej formie, skrop oliwą. Dodaj ryż i posiekaną natkę, dokładnie wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i kardamonem. Kurczaka pokrój na niewielkie kąski, rozłóż na pozostałych składnikach. Zapiekaj 20 minut w temp. 210 st.

Kurczak po hindusku

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz w sosie ciemnym

Rolmopsy z jabłkiem i cynamonem

Ciasto budyniowe świąteczne

Przepiórki w sumaku

Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia

Śmietanowiec

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz w sosie ciemnym

Rolmopsy z jabłkiem i cynamonem

Ciasto budyniowe świąteczne

Przepiórki w sumaku

Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia

Śmietanowiec

Kurczak po hindusku

Sposób przygotowania:

Kurczak po hindusku

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak po hindusku

Sposób przygotowania: