Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
Odsłon: 63
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6449
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 198
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
Odsłon: 63
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6449
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 198
Składniki
Filety z kurczaka umyć , marchewkę i pietruszkę obrać , opłukać .
Mięso i warzywa zalać wodą w rondlu (powinno jej być nieco więcej niż litr )dodać przyprawy i gotować 20 minut .Przyprawić do smaku vegetą.
Wywar przecedzić ( powinno pozostać litr płynu ) i rozpuścić w nim żelatynę namoczoną w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać sok z cytryny i sól.
Do ośmiu filiżanek wlać trochę wywaru , włożyć groszek konserwowy i posiekaną natkę pietruszki , odstawić w chłodne miejsce .
Gdy galaretka trochę stężeje , włozyć do filiżanek mięso pokrojone w niewielkie kawałki , plasterki marchewki,pietruszki i papryki.
Zalać resztą wywaru i pozostawić do zastygnięcia. Po wystygnięciu wyłożyć z filiżanek na półmisek wyłożony sałatą . SMACZNEGO