Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 03-04-2008
Pomysł na obiad.
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
Odsłon: 32
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 22
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 43
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 291
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
Odsłon: 32
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 22
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 43
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 291
Składniki
Brzoskwinie dokładnie osącz, tymianek opłucz, osusz. Żaroodporną formę wysmaruj masłem, na dnie rozłóż brzoskwinie i gałązki tymianku. Szalotki lub cebule obierz, posiekaj, migdał pokrój w słupki. Wymieszaj z owocami w formie. Kurczaka obierz ze skóry, mięso pokrój w paski. Rozłóż na pozostałych składnikach. Całość zapiekaj 20 minut w temp. 210 st. 2 Gotowego kurczaka wraz z brzoskwiniami wyjmij i przełóż na ogrzany półmisek, a następnie przykryj folią aluminiową. Do pozostałego z pieczenia sosu wlej ocet balsamiczny, ewentualnie dodaj szczyptę cukru. Podgrzewaj, aż płyn odparuje i zgęstnieje. Podawaj do kurczaka. Dobrym dodatkiem do potrawy będzie ryż lub frytki oraz surówka z cykorii z orzechami włoskimi. Pom