Name: Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem
Prep time: do 30 min
Ingredients: 12 połówek brzoskwiń z syropu; 2 łyżki masła; sól, pieprz; kilka gałązek świeżego tymianku; 2 szalotki lub małe cebule; 4-5 łyżek obranych migdałów; 1 nieduży kurczak z rożna; 1 łyżka octu balsamicznego

Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem

Przepis dnia: 03-04-2008

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

smacznego

Brzoskwinie dokładnie osącz, tymianek opłucz, osusz. Żaroodporną formę wysmaruj masłem, na dnie rozłóż brzoskwinie i gałązki tymianku. Szalotki lub cebule obierz, posiekaj, migdał pokrój w słupki. Wymieszaj z owocami w formie. Kurczaka obierz ze skóry, mięso pokrój w paski. Rozłóż na pozostałych składnikach. Całość zapiekaj 20 minut w temp. 210 st. 2 Gotowego kurczaka wraz z brzoskwiniami wyjmij i przełóż na ogrzany półmisek, a następnie przykryj folią aluminiową. Do pozostałego z pieczenia sosu wlej ocet balsamiczny, ewentualnie dodaj szczyptę cukru. Podgrzewaj, aż płyn odparuje i zgęstnieje. Podawaj do kurczaka. Dobrym dodatkiem do potrawy będzie ryż lub frytki oraz surówka z cykorii z orzechami włoskimi. Pom

Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka bawarska

Roladki czosnkowe

Makaron z sosem pomidorowym

Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Sandacz w sosie chrzanowym ze szpinakiem, kremowym purée al'a Gessler i chipsem z batata

Sałatka z czerwonych warzyw

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka bawarska

Roladki czosnkowe

Makaron z sosem pomidorowym

Roladki drobiowe z marchewką i pietruszką

Sandacz w sosie chrzanowym ze szpinakiem, kremowym purée al'a Gessler i chipsem z batata

Sałatka z czerwonych warzyw

Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem

Sposób przygotowania:

Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak z brzoskwiniami i tymiankiem

Sposób przygotowania: