Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 03-04-2008
Pomysł na obiad.
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2353
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3519
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4296
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74354
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2353
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3519
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4296
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74354
Składniki
Brzoskwinie dokładnie osącz, tymianek opłucz, osusz. Żaroodporną formę wysmaruj masłem, na dnie rozłóż brzoskwinie i gałązki tymianku. Szalotki lub cebule obierz, posiekaj, migdał pokrój w słupki. Wymieszaj z owocami w formie. Kurczaka obierz ze skóry, mięso pokrój w paski. Rozłóż na pozostałych składnikach. Całość zapiekaj 20 minut w temp. 210 st. 2 Gotowego kurczaka wraz z brzoskwiniami wyjmij i przełóż na ogrzany półmisek, a następnie przykryj folią aluminiową. Do pozostałego z pieczenia sosu wlej ocet balsamiczny, ewentualnie dodaj szczyptę cukru. Podgrzewaj, aż płyn odparuje i zgęstnieje. Podawaj do kurczaka. Dobrym dodatkiem do potrawy będzie ryż lub frytki oraz surówka z cykorii z orzechami włoskimi. Pom